随着喜茶、奈雪的茶这些奶茶头部品牌的崛起,可以说奶茶的均价提升了不止一个档次,他们的均价基本都在30左右,价格远远超过了一点点和coco;一盒拉面说的价格可以超过20元,是传统方便面价格的4倍;国产美妆某品牌的一款产品价格,则可能与国际海外美妆大牌比肩。
还有钟薛高、
完美日记等品牌...
由此发现,越来越多的新品牌确实贵了不少,但与此同时,我们也发现它们也捕获了不少消费者的心。《2021年中国消费趋势报告》中的一项调查显示,86.6%受访者认为产品质量是首要考量因素,而优先考虑产品价格的受访者仅为62.2%。
更多消费者愿意为更优质的品牌买单,但随着这届新品牌还想要卖得更贵,就引发了不少争议。那么为何这些新品牌敢于做到越来越贵?
1、人均收入的提高
数据显示,2021年上半年我国居民人均可支配收入就已经达到了17642元,跟去年上半年相比增长了12.6%。试想当你的收入上涨,你的支出肯定不会比现在少,如果保持生活水准不变,很可能你的支出也会上涨,那多花的钱,会花在哪些地方?其实还是花在商品和服务上,也就是说你会倾向于追求品牌、优质,但不一定那么去追求单纯的便宜了。
2、品牌投入成本和推广的费用
品牌价格越来越贵的背后,其实不仅仅是不低的原料成本、设备成本以及供应链成本,更多的则是各大新品牌为了树立形象,而投入的大量推广费用。
观看这几年迅速崛起的花西子、元气森林、钟薛高等各个行业的新品牌,崛起的方式如出一辙:通过产品设计打造一个符合年轻人审美的品牌,同时定位于高端,再利用社交营销推广打造爆品,以此方式短时间内得到快速的成长。
尽管这些品牌定价不低,但一次次战报与销量成绩的发布背后,证明了这些价格不菲的品牌,吸引了不少消费者来买单。但是在社交媒体上,消费者激烈的讨论正在不断进行:当部分消费者尝新后,好奇心被满足后,但却并没有觉得产品的价值与高额的价格相符,同时他们了解到,新品牌们将大量资金投入宣传推广中,这让他们思考,自己是否在为营销买单。
3、消费行业的“内卷”
来自国家统计局的数据显示,自2018年起,我国社会消费品零售总额的同比增长已经降至10%以下,2018年是9%,2019年是8%,2020年受疫情影响,为-3.9%,可以看出消费品行业正处于严重的“内卷”。
那么,在总体增长有限的情况下,品牌在品类中面临的竞争格局也开始变化。也就是说,品牌面临从增量市场(怎么做蛋糕)的竞争转向存量市场(怎么分蛋糕)的竞争,所以其实对于许多消费品牌而言,定价越来越高不是一种选择,而是一种生存发展的方式。
也就是说,当“内卷”出现时,你必须让自己的产品更好、附加价值更多,才能保证更旺盛的生命力,这其实就是品牌越做越贵的过程。
新品牌想要高端的定位和更高的利润无可厚非,但越来越多的消费者们却开始思考,它们的产品,是否担得起不菲的价格。
钟薛高、元气森林都曾因虚假广告被罚,被质疑产品核心卖点名不副实;花西子也屡屡因为产品问题“翻车”,被指重营销而轻研发,导致口碑下滑;泡泡玛特至今未能解决货品有瑕疵、盲盒疑似拆封后二次销售等质疑,在投诉平台上相关投诉达数千条。越来越多的新品牌在产品质量、口碑、价格等等方面翻车。
所以在日趋激烈的市场竞争中,企业只有充分发挥自身的优势,给消费者提供高品质并且价格更优的产品才是对企业最有利的选择,而不是花费大量的推广费用在产品宣传上。
金天合纵联盟正是一个以消费者为核心,为消费者提供高质、优价有保障的产品的新消费企业生态联盟,能够帮助企业服务消费者,留住消费者,并且不需要企业花费大量的资金、人力和推广费用。
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