生鲜电商凭什么如此火爆？

那么问题来了，面对几乎可以说折戟沉沙的生鲜电商，为什么还有这么多企业趋之若鹜，同时成为资本眼中的香饽饽呢？

民以食为天！生鲜市场既是商业业态是民生问题。在国际局势极度不稳定，且全球经济业态遭受强烈冲击之际，国家提出：构建以国内大循环为主，国内国际双循环相互促进的新发展战略。国家此举重在进一步挖掘国内市场消费潜力，而生鲜也自然成为了众人盯上的一块蛋糕。

生鲜电商行业发展到现在，能够成为为数不多逆势增长的行业，疫情只是个催化剂，更主要的一个原因还是在于需求端的增长。盒马、叮咚买菜、美团买菜等专业生鲜电商平台以及如京东到家、饿了么等平台类生鲜频道等，即时配送业务的订单量暴增。

数据显示，受访用户中有95.3%的用户在生鲜电商平台购买过食品，这反映出居民对生鲜电商的接受度和生鲜电商的渗透率在不断提高，其中居民在生鲜电商平台中主要是采购水果、肉类和蔬菜等日常食品。艾媒咨询分析师认为，随着现代物流业的发展，产品的交易更进一步突破了区域的限制，人们日常生活对于生鲜产品的需求也进一步被激发，所以灵活且方便的生鲜电商渠道得到发展机遇。

报告还显示，数据显示，42.1%的受访用户每周在生鲜平台采购2-3次，15.8%的受访用户一周4-5次;同时单笔消费金额水平主要在100元及以下和101-200元的受访用户占比分别为30.1%与46.8%，两者总和接近八成。

在这样的背景下，生鲜电商的市场规模也是节节攀升，2020年中国生鲜电商市场规模达到62.9%的高速增长，达到2638.4亿元，预计到2021年将升至3117.4亿元，同比增长18.2%。(下图来自艾媒咨询)

中小企业还有机会吗？

对于中小企业来说，生鲜电商就像一块充满诱惑的蛋糕，散发着巨大的吸引力，但是在白热化的竞争局面下，中小企业贸然进入，将面临巨大的风险，那么对中小企业来说，还有机会吗？

中小企业想要进军生鲜电商首先要选择好对的平台，尽管目前市面上充斥着大量的生鲜类平台，但是真正能够长期稳定发展的很少，尤其是现阶段社交电商面临着诸多不稳定因素。

而金天合纵是在响应国家十四五规划的前提下成立的新消费企业生态联盟，顺应当下趋势。合纵希望联合千千万万的中小企业，以组建重大创新联合体，发挥企业在经济创新中的主体作用。中小企业不再是单独的个体，而是一个联盟，以联盟的力量，打破巨头行业垄断局面。

此外，生鲜是个严重非标的行业，品质稳定性很不好，重复消费的体验差异大，因此复购率一直不高。

合纵致力于为消费者提供高质、优价、有保障的商品及服务，采用严格的商品审核机制，所有平台商品都需要经过严格的审核，确保价格优惠，质量更佳，为消费者带来更好的消费体验。

当然，合纵提供的不仅仅是一个让你销售的平台，还为企业提供了更加公平的晋升机制。企业可以通过合纵的资本赋能，不需要投资就可以与合纵共同成立品牌公司，驰骋资本市场。